こんにちは、いいのみとです。
買い物の時は、ほぼ毎回キャベツを買います。
ですので、いつも同じものばかりになりがちに…(^^;
冷蔵庫に長ネギがあったので、キャベツと一緒に作れるレシピはないかと検索!!
さっぱり、そして、たっぷり食べられそうな「ネギとキャベツのナムル」を見つけました。
食べ始めたら止まらない♡旨すぎ♡キャベツと長ネギのナムル♡ | レシピサイトNadia
作り方も簡単でササっと作れるなと思いました。時短は有難いです(^^♪
自分流にしたこと。
電子レンジでチンをした野菜が苦手なので、フライパンで調理しました。
1,ごま油とネギを入れて軽く炒め、キャベツを投入。
2,少しお湯を足し、蓋をして蒸し焼き状態に。
3,火が通ったら、火を消して、鶏がらスープの素を投入。
4,味が薄いようなら塩、こしょう、鶏がらスープを足して出来上がり!!
まだまだ暑い日が続いているので、さっぱりしっかり食べられて美味しかったです。