こんにちは、いいのみと です。
「たけのこの水煮」は使われますか。
我が家では、常備食として買い置きしています。
野菜が足りない時の一品にとても役に立ちます。
「たけのこの水煮」にも半分カットや、細切りがありますが、
細切りでよく作るのは、「ナムル」です。
いつも参考にしているレシピは、こちらです。
お箸が進む! たけのこナムルのレシピ動画・作り方 | デリッシュキッチン
私は、フライパンで炒める方が好きなので、
水を切り、軽く炒めてから、調味料を加えて、もう一度軽く炒めています。
水煮は味が付いていないだけで、柔らかくなるまで煮る手間が必要ないので、
とてもお手軽です(^^♪
