こんにちは、いいのみと です。
甘辛の物を食べたいなと思ったので、検索！
参考にしたレシピはこちらです。↓↓↓
https://cookien.com/recipe/24206/
自分流にしたこと。
〇下味を付けない
手羽中には下味をつけず、水気を切り、片栗粉をまんべんなくまぶします。
理由：時間がかかるのと、鶏に粉をまぶすことで、しっかり味をつけることができると考えているので。
〇調味料の量
酒、醤油、砂糖、みりんは多めに作ります。
理由：たっぷりのたれが好きなので(^^♪
〇いりごまは少し。
いりごまは、少しの方が好きなので。
お美味しく作れました。
家族にも、好評でした(^O^)
