こんにちは、いいのみと です。
レンコン料理されますか。
我が家では、よく作るのは「たらこソース合え」です。
レンコンは煮物も美味しいのですが、
ちょっとした副菜としてレンコンを使いたいときに作ります。
（作り方）
１，レンコンを食べやすい大きさに切る
２，レンコンを湯がく
３，２の水切りをしっかりとする
４，ボールに３、とパスタ用の「たらこソース」の素、マヨネーズ（たらこソースと同量）加え、よく混ぜる
５，器に盛り、のりを散らす
自分の作業としては、切る、湯がく、和えるだけなので、とてもお手軽です。
たらこは、パスタ用の物を使うと、和えやすくなるのでお勧めです。
 |
【公式】 S&B まぜるだけのスパゲッティソース 生風味たらこ 53.4g エスビー食品 公式 パスタソース あえる まぜる 定番 和風 たらこ ソース 時短 簡単 価格:291円 |
