こんにちは、いいのみと です。
今、欲しいと思っている物があります。
キッチンに立って、料理をするときに欲しいなと思うものです。
それは、『油こし器(オイルポット)』です。
昔ながらの物は持っているのですが、使い勝手が良くなくて。。。
今使っているのは、縦×横×奥行全てが15㎝程の大きさで取っ手付きの物です。
揚げ物をするときは、たっぷりの油で揚げるのではなく、
揚げる物が半分浸かるぐらいしか油を使わないので、今使っているものは大きく場所を取って仕方ないなぁと。(もう最近は置いてあるだけになっていますが…)
けど、油を捨ててしまうのはもったいない。
そこで、最近は家にあるドレッシング用の瓶にキッチンペーパーを入れてこしています。〔下に写真あり〕
これが、ちょうどよい量で、注ぎ口もあるので、使い勝手もよく、サラダ油の隣に置けるので、使い忘れることもなくなり、いい感じなのです(^^)
ですが、こし方が適当なので、物によっては少し茶色みがかってしまいます。
時々ネットで探しているのですが、小ぶりなものってないのですね。。。
比較的小さいものでは、 容量:300ml程度 素材:ステンレス製 こし器が別売り の商品が売っているのですが、取っ手があるし、横幅があるところが、イメージと違っていて…
小さめの容器で、こし器が付属している 油こし器(オイルポット) が発売されて欲しいです。
価格は2,000円程度で、ガラス製で、取っ手のない物を希望します!!
今利用しているドレッシングボトル

